Sous la direction de la directrice de site, du responsable de salle et des managers, - Être garant de l'ADN Rosa Bonheur, - Accueillir les clients avec chaleur et convivialité. Missions communes : - Accueillir, orienter et répondre aux attentes/questions des clients - Veiller à la satisfaction client, - Anticiper les besoins clients - Proposer des produits afin de booster les ventes (nourriture, tapas etc), - Assurer la propreté des lieux, - Veiller à la sécurité des clients. Missions spécifiques du Runneur(se) : - Réaliser la mise en place et le débarrassage des tables - Mettre en place et entretenir les espaces, - Réaliser des actions de nettoyage dans tous les espaces, - Accueillir et veiller au bon déroulement des buffets et réservations. Il ou elle travaille en bonne collaboration avec l'ensemble de l'équipe en salle et en cuisine et apporte son aide si besoin à ses collègues. Être membre d'une équipe : - S'intéresser à la vie du Rosa Bonheur et participer aux réunions organisées, - Être force de proposition concernant l'animation de la barge dans son ensemble et de ses activités, - Être impliqué(e), - Être responsable de la bonne ambiance et du bon déroulement des services dans un esprit convivial. ATTENTION : le Rosa Bonheur se trouve dans le Bois de Vincennes Pas de parking pour garer une voiture/moto Station de RER Nogent à 16 min Fin de service : 2h du matin