Notre client spécialiste des vins du Beaujolais et du Mâconnais, recherche un Caviste F/H. Vous êtes en charge du chargement et du déchargement des citernes et des prélèvements des échantillons destinés au laboratoire. Vous réalisez les pompages, les opérations de clarification et de stabilisation des vins tout en effectuant la maintenance préventive et curative de niveau 1, et en garantissant la traçabilité des vins et des produits oenologiques. Poste en journée et rémunéré selon compétence. Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être. Merci de nous de faire parvenir votre CV en postulant directement ou de nous contacter par téléphone (voir postuler). Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - - Vinification - Dégustation d'assemblages de vins - Réglementation sur la production vinicole - Matériel vinicole Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Créativité - Méticuleux - Orientation client