Commis / Commise de cuisine et plonge(H/F)

Commis / Commise de cuisine et plonge(H/F) 51 - REIMS

Offre n° 188CBKY
Commis / Commise de cuisine et plonge(H/F)

51 - REIMS - Localiser avec Mappy

Publié le 13 février 2025

. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. au "Back off" (bar restaurant ambiance) qui dans le cadre de son évolution d''activité recherche un commis de cuisine(H/F) pour compléter son équipe Vos tâches quotidiennes seront les suivantes: - épluchage des légumes (produits frais) - participation à la cuisson des plats (cuisine française) - dressage des assiettes - plonge Vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi (au plus tôt début de journée à 8h) et vous pourriez intervenir en renfort sur des soirées. Une découverte du poste , par une période d'immersion, vous sera proposée.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CUISNIE TRADITIONNELLECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine - avec expérience similaire Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BACK OFF

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