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- Détail de l'offre 188CLYY
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 2A - AJACCIO
Offre n° 188CLYY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2025
Poste à pourvoir immédiatement en contrat CDD saisonnier. Vous travaillerez dans un restaurant atypique situé au cœur de la vieille ville d'Ajaccio. Vous travaillerez avec des produits frais sous la direction de la cheffe de cuisine. Vous effectuerez le service du midi. Profil autonome, vous aurez à gérer la carte et les stocks. Vous participerez à l'entretien de votre cuisine et du matériel. La cuisine étant ouverte, il est important de connaître, de respecter et de faire respecter strictement les normes HACCP au personnel. PAS DE POSSIBILITÉ DE LOGEMENT
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - AutonomeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CABANON
3 à 5 salariés
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