Offre n° 188CWNS
SERVEUR (SE) RESTAURANT ET ENVOI BAR (H/F)

Actualisé le 19 février 2025

Ernest'Inn, le premier restaurant de Burgers Gourmets, Gourmands et Rebondis, Élaborés avec des produits frais et de saison ! Servir et régaler nos clients dans la bonne humeur, voilà notre philosophie ! Pour compléter notre équipe de salle, nous recherchons une double compétence : Serveur(se) et Barman / Barmaid, qui veut partager l'aventure avec sérieux et plaisir. Tu rejoindras une équipe de 5 personnes en salle Ton objectif : Que tous nos clients passent un excellent moment en faisant l'expérience d'un accueil sincère et chaleureux, et qu'ils se régalent de nos cockails maisons ! Ta mission : - Accueillir nos clients, les conseiller dans leur choix et prendre leur commande. Débarrasser et re-dresser. - Tenir le poste bar : préparation et envoi des cocktails, boissons chaudes et froides et des desserts. - Tenir le poste livraison et de la vente à emporter (emballage ...) - Assurer une bonne communication avec la salle et la cuisine - Le nettoyage et la mise en place du restaurant - Le rangement et le nettoyage des parties communes - L'entretien du bar, des machines, de la verreries et des couverts. Toute l'équipe sera à tes côtés pour te former et t'accompagner dans l'évolution que tu souhaiteras donner à ton poste. Titulaire d'un CAP salle, d'un Bac Professionnel Hôtellerie Restauration, / OU ayant une expérience d'une ou deux année dans ce domaine, avec une spécialité bar, cocktails, acquise par diplôme et ou expérience. Dynamique, enthousiaste, rigoureux (se), et aimant travailler dans la bonne humeur pour partager ton plaisir à accueillir et régaler nos clients . Si tu veux rejoindre une équipe soudée où le client est au coeur de toutes nos attentions, contacte nous !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2248.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - sur poste de serveur(se)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Bac pro commercialisation et services en restauration
Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
BP Arts du service et commercialisation en restauration
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Communication avec la cuisine
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Garantir la satisfaction du client
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à un inventaire
Proposer des produits additionnels
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée