NETWORK INTERIM LYON recherche pour son client basé à Vénissieux, spécialiste dans la viande de porc, un CHARCUTIER TRAITEUR (H/F) en longue mission intérimaire. Au sein de l'atelier découpe et sous la responsabilité du responsable de production, vous aurez pour missions : - La réception des carcasses de porc, - Divers travaux de découpe - La préparation et le parage - Utilisation de l'informatique (saisie de poids et lots, scan avec douchette) Evolution possible sur différents postes. Le profil recherché Expérience dans la charcuterie ou boucherie demandée, stage et alternances comprises. Profil dynamique et consciencieux recherché. Manutention fréquente des produits Infos complémentaires: Entreprise familiale Amplitude horaire de 3h à 12h selon les jours 30 minutes de pause, restauration sur place Prime froid 4°