Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 13 - LA CIOTAT

Offre n° 188FDGX
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

13 - LA CIOTAT - Localiser avec Mappy

Publié le 14 février 2025

Vous travaillerez en binôme sous la responsabilité du gérant. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les matières et marchandises - Préparer et organiser son activité - Fabriquer la pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionner, présenter et mettre en valeur des pâtisseries - Entretenir et nettoyer le matériel et poste de travail - Communiquer avec l'équipe de vente Vous travaillerez à partir de 4h du matin Du lundi au samedi Repos le dimanche *Prise de poste immédiat*

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2933.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Sur même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

TANI

3 à 5 salariés

Boulangerie-Pâtisserie de quartier situé à La Ciotat, équipe de 7 personnes. Tout est fait "maison". M. Franck Chabaud308 AV DE SAINT JEAN13600 LA CIOTAT

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