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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 24 - PORT STE FOY ET PONCHAPT
Offre n° 188FDPJ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
24 - PORT STE FOY ET PONCHAPT - Localiser avec Mappy
Publié le 14 février 2025
Dans un établissement ouvert toute l'année, Vous travaillerez dans une pâtisserie artisanale au sein d'une équipe de 8 salariés dont 4 pâtissiers. Vous êtes autonome sur votre poste, vous avez des connaissances dans la réalisation de pâtisseries traditionnelles et viennoiseries. Votre créativité et les propositions de nouveautés seront bienvenues. Vous appréciez le travail des produits de qualité. Une première expérience en pâtisserie serait un plus. Possibilité d'être formé au poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Types de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE
10 à 19 salariés
Boulangerie / pâtisserie artisanale, en plein essor, 14 salariés dont 6 boulangers. Ouverture au public en continu 7/7 - 364jours/ an M. STEPHANE BOUCARDEAU
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