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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 11 - PENNAUTIER
Offre n° 188FLZH
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
11 - PENNAUTIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 février 2025
Dans un EHPAD - FAM/PHMV, vous confectionnerez en équipe les repas pour 72 personnes âgées et le portage aux écoles des villages voisins.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissances normes HACCPCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LES ROMARINS
50 à 99 salariés
EHPAD - FAM - PHV Les Romarins Etablissement accueillants 24 personnes âgées dépendantes, 24 personnes atteinte de la maladie d'Alzheimer et/ou de pathologies apparentées et 24 personnes en situations de handicap mental vieillissants. Mme Cynthia Friyed
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