Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 83 - DRAGUIGNAN

Offre n° 188FXMP
Boucher / Bouchère (H/F)

83 - DRAGUIGNAN - Localiser avec Mappy

Publié le 17 février 2025

Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein d'une équipe de 7 personnes. Amplitude horaires et jours de congés à définir avec l'employeur. 1 Poste à pourvoir immédiatement Salaire négociable selon le profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros à 14.00 Euros
  • Salaire négociable selon le profil.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - avec CAP Boucher minimum

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Techniques de vente et de promotion
  • Trier des pièces de viande
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande
  • Vendre ou louer des produits ou des services

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

MEDINA VIANDES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Redouane Zgued 0762589026

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