Lakhéna recrute pour son client, dans le secteur de l'hôtellerie de prestige, un(e) Plongeur/Plongeuse (H/F) pour une mission longue durée à Lyon. Vos missions : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle ainsi que des équipements de cuisine. - Prendre en charge le nettoyage de la machine à laver. - Garantir la propreté des lieux et du matériel. - Maintenir un environnement de cuisine impeccable et hygiénique. - Contrôler l'état du matériel de plonge et signaler toute anomalie à votre responsable. - Respecter les consignes d'utilisation des produits. Nombre d'heures : 39h par semaine Horaires tournants : 9h - 15h ou 15h - 23h Accessible à toute personne motivée par le secteur, sans exigence particulière de formation ou d'expérience préalable - Connaissance des normes HACCP est un plus Rejoignez un environnement de travail prestigieux et dynamique, et participez à l'excellence de cet établissement. Pour postuler, rien de plus simple : inscrivez-vous sur notre site et téléchargez votre CV !