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Commis / Commise de cuisine (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 188HGKT
Commis / Commise de cuisine (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 DE FIN MARS A FIN OCTOBRE Vous assisterez le chef dans son activité, pour la préparation des différents plats, pour le restaurant d'un établissement hôtelier 3 *de 60 chambres, Vous intervenez également au nettoyage de la cuisine, la plonge, et aidez à la réception des marchandises, et rangement. Vous travaillerez avec une équipe en place sous la responsabilité du propriétaire des établissements. Vous travaillez sur 5jours par semaine. Poste nourri mais non logé
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
2 JOURS de repos par semaine - Salaire
- Salaire brut : A DEFINIR SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - 1 SAISONCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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