Aide de cuisine

Aide de cuisine 62 - BERCK

Offre n° 188HHCF
Aide de cuisine

62 - BERCK - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 février 2025

Directement rattaché au chef de cuisine Vos missions principales : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, portionnage) selon les consignes du chef - Aider à l'assemblage des plats simples ou garnitures - Surveiller la cuisson de certains mets sous supervision - Réapprovisionner les postes de travail avec les matières premières nécessaires - Effectuer le nettoyage des plans de travail, équipements de cuisine et espaces de stockage - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et organisé

Type de contrat
CDD - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.3 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

NEPTUNE

20 à 49 salariés

Mme Laurence VIGNON

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