Nous recherchons sur la commune de Mortcerf, un Animateur Polyvalent H/F pour le centre de loisirs de Mortcerf et l'accueil Périscolaire. Vous aurez pour missions: - Assurer la sécurité affective, physique et morale des enfants. - Encadrer en toute sécurité et favoriser le bien-être et l'autonomie d'enfants de 3 à 11 ans. - Mettre en place des activités variées, évolutives et adaptées en fonction de l'âge, des besoins et du rythme de chacun. - Privilégier de manière générale les échanges, l'écoute et la communication en s'adaptant au public. - S'intégrer, participer et enrichir la vie de l'équipe d'animation - Établir des relations de qualité : être chaleureux et bienveillant avec tous. - Faire preuve d'autorité et de pédagogie (respecter et se faire respecter). - Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires livrées par le prestataire fournisseur de repas - Assurer le réchauffage des plats fournis par le prestataire dans le respect des règles sanitaires ( effectuer le relevé des températures, vérifier la qualité des produits .) - Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire et de la démarche qualité - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels Profil recherché: Sens de l'organisation et prise d'initiative, Polyvalent, organisé, rigoureux Esprit d'équipe et capacité d'adaptation La maîtrise des techniques culinaires de base et de l'hygiène alimentaire, des procédures de nettoyage et de désinfection serait un plus (formation en interne possible) Le poste est ouvert aux débutants détenant un CAP Petite enfance ou le BAFA . Animation en accueil périscolaire : le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h00 à 8h30 puis de 16h30 à 19h00 Animation en centre de loisirs: le mercredi (journée de 8h dont 4 h de préparation et gestion de la cantine) pendant les petites vacances scolaires : en moyenne 30h00 hebdomadaires suivant planning défini à chaque période , dont 4h quotidiennes de préparation et gestion de la cantine congés estivaux 3 semaines en juillet : 30h00 hebdomadaires suivant planning quotidien défini à chaque période, dont 4h quotidiennes de préparation et gestion de la cantine Temps partiel 85.5 heures mensuelles lissées. Évolution possible vers 100% animation. Rémunération selon la convention collective Familles Rurales (fiche métier 4-4-a, 1833,12€ brut pour un temps plein) ; Avantages: Prise en charge de la mutuelle et des frais de transport à 50% ; Ambiance de travail conviviale ;