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Serveur / Serveuse de restaurant en résidence séniors de standing (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 188JRCY
Serveur / Serveuse de restaurant en résidence séniors de standing (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
CDI, 28H, Serveur H/F Poste à pouvoir pour le 10/03/2025 Résidence service pour séniors de standing située en centre de Nantes. Nous proposons à nos résidents et à leurs invités une restauration de qualité, composée essentiellement de produits frais et locaux. Nous avons à cœur de partager notre passion culinaire. Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers le service à l'assiette et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration traditionnelle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. - Effectif équipe de salle : 5 personnes - Effectif repas : 80 le midi et 30 le soir - Restaurant ouvert midi et soir, tous les jours - Jours fériés payés double - Horaires : continu et coupure, week-end travaillé. - 13ème mois - Mutuelle et prévoyance d'entreprise Vous avez le vendredi de repos systématiquement. Vous avez un week-end sur 2 de repos, donc une semaine sur deux vous avez un week-end de 3 jours. Les horaires sont fixes. - Salaire à partir de 1464 € brut sur 13 mois - Service à l'assiette- service bar/boisson- Pas de commande ; pas de règlement -Nettoyage de la salle - Mise en place , dressage- Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP - Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 12,06€ par heure
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 28H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1464.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES RENAISSANCES
20 à 49 salariés
L'association GERE, en charge des services de la résidence Les Renaissances Graslin (19 collaborateurs), est située au c?ur de ville de Nantes. Nous proposons à nos 115 résidents (seniors ou retraités) une large gamme de services : restauration, animations, aide et accompagnement à la personne. Notre établissement accueille depuis 29 ans les personnes en proposant confort, sécurité et convivialité. Notre résidence est membre de l'ANCS (labélisée Sérénys), à but non lucratif.
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