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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F) 63 - Saint-Éloy-les-Mines
Offre n° 188JSTM
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)
63 - Saint-Éloy-les-Mines - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
Nous recrutons un caviste/sommelier (H/F) pour notre magasin Comptoir des vignes à ST ELOY LES MINES. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous assurez: - l'accueil et le conseil clientèle - la vente et encaissement - la mise en rayon CDD de 5 mois du 1er Mai au 30 Septembre 2025 39 heures du mardi au samedi. Amplitude horaire maximum : 8h30 à 19h. Pause à midi de 2 heures. Horaires selon planning défini avec l'équipe. Votre profil: Vous êtes titulaire d'une formation de sommelier/caviste.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire sommellerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vinsCette compétence est indispensable
- Types de cépages (ampélographie)Cette compétence est indispensable
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Savoir-être professionnels
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Employeur
CAVE MAYETOISE BARTASSOT
6 à 9 salariés
Vente de vins et toutes boissons aux particuliers, associations et professionnels. Mme SYLVIE RENAULT
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