Notre établissement est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang talentueux(e) et motivé(e) pour assurer un service de qualité à nos clients. Description du poste : Vous travaillerez en étroite collaboration l'équipe de serveurs pour offrir un service fluide et impeccable. Vos missions : - Effectuer la mise en place des tables avant chaque service / Débarrasser les tables - Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table - Présenter la carte et la carte des vins - Expliquer aux clients la composition des plats au moment du service - Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation - Vérifier le bon déroulement du service - Encadrer le travail des commis de salle et des serveurs - Éditer l'addition et réaliser l'encaissement Gestion des relations clients : -Proposer un service personnalisé et attentionné. - Gérer les réclamations et s'assurer de la fidélisation des clients. - Promouvoir les offres spéciales et les événements du restaurant. Vos qualités : - Le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail - Le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication - Bonne capacité à travailler équipe - Capacité d'adaptabilité Conditions de travail : Salaire : de 1801,80 à 2 000 euros bruts selon expérience Mutuelle d'entreprise Rejoignez notre équipe et participez à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients ! Si vous êtes passionné(e) par le service en salle et possédez les compétences mentionnées, nous serions ravis de recevoir votre candidature.