Cuisinier en EHPAD (H/F)

Cuisinier en EHPAD (H/F) 06 - NICE

Offre n° 188LCDG
Cuisinier en EHPAD (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2025

Notre résidence Ehpad basée dans le quartier de la moyenne Corniche à Nice, cherche son cuisinier. Capacité d'accueil de 24 résidents, exercera sur un roulement petites et grandes semaines, soient un week end sur deux. Vous serez accompagné sur ce poste par notre second, et par le pole soignant qui validera les menus réalisés. C'est une cuisine familiale et traditionnelle avec certaines textures comme les hachées, mixées, régime au si besoin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents - CAP cuisine exigé Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent méthode haccp - HACCP Normes d'hygiène Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Maitriser les normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

RESIDENCE RETRAITE VILLA BETHANIE

10 à 19 salariés

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