Pâtissier (H/F)

Pâtissier (H/F) 35 - ST MALO

Offre n° 188LHCG
Pâtissier (H/F)

35 - ST MALO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2025

Au PAIN D'AUTREFOIS recherche dans le cadre d'un remplacement une personne sur le poste de pâtissier (H/F). Le poste est proposé en CDD mais, peut être évolutif. Au sein d'un laboratoire, vous rejoignez une équipe et vous serez en charge de la confection de la pâtisserie (entremets, tartelettes...), des brioches et des viennoiseries. Fermeture le dimanche et les jours fériés, congé 1 samedi sur 2. Horaires de 03h30 à 12h30, le planning est à définir avec l'employeur.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros
  • A négocier le profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Connaissance de la confection des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU PAIN D'AUTREFOIS ST MALO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. ANTHONY DELEPINE

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