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Cuisinier / Cuisinière de collectivité 77 - CHESSY
Offre n° 188MWKN
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
77 - CHESSY - Localiser avec Mappy
Publié le 21 février 2025
Cuisinier(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Vous allez intégrer un restaurant en qualité de Cuisinier H/F où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : Avec le Chef cuisine et le Responsable de site, réaliser la production chaude (cuisine d'assemblage). Aider à la production froide Nettoyer son plan de travail et les locaux de production Assurer le service le midi au self Etablir un bon relationnel avec nos convives Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Une bonne connaissance du français lu et parlé est impérative (compréhension des consignes, lecture des fiches produits. NOTRE PROPOSITION : Date prise de poste : Immédiate Amplitudes horaires : 7H-15h Planning par roulement du lundi au dimanche, 3 Week-ends travaillés/mois Avantages : 13eme Mois/Mutuelle de base gratuite Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : CAP cuisine et une première Expérience exigés Connaissances des règles HACCP et SST Un bon relationnel avec les clients La motivation et le professionnalisme Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
7H-15h Planning par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1837 Euros sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - 1ère expérience en restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Connaissance des outils informatiquesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
SODEXO ENTREPRISES
50 à 99 salariés
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
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