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Barman / Commis Barman (H/F) 06 - ST PAUL DE VENCE
Offre n° 188NQBM
Barman / Commis Barman (H/F)
06 - ST PAUL DE VENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2025
La Colombe d'Or recrute : Barman/Barmaid ou Commis Barman/Barmaid (H/F) Lieu : Saint-Paul de Vence (06) Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDD - Temps plein Rémunération : Salaire à définir selon profil et expérience, à discuter avec la direction. Horaires :Coupures et travail les jours fériés Avantages : 2 jours de repos par semaine (possibilité d'voir le week-end) , mutuelle d'entreprise, restauration Permis B : Exigé L'établissement :La Colombe d'Or, hôtel-restaurant emblématique à Saint-Paul de Vence, allie tradition et modernité dans un cadre prestigieux et familial. Reconnue pour son atmosphère chaleureuse et son service d'excellence, la maison perpétue un savoir-faire unique dans l'hôtellerie et la restauration. Nous recrutons !Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid ou Commis Barman/Barmaid dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service au bar et la création de cocktails, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Préparer et servir les boissons, cocktails et autres demandes de manière professionnelle et efficace. - Assurer un service client de qualité, en restant attentif aux besoins des clients. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné, tout en respectant les normes d'hygiène. - Gérer les commandes et la caisse en toute précision. - Participer à la création et à l'évolution de la carte des boissons et des cocktails. - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un déroulement fluide du service. - Veiller à la sécurité des clients en matière de consommation d'alcool. Profil recherché : * Expérience en tant que barman/barmaid ou commis barman/barmaid souhaitée, mais débutants acceptés. * Sens du service client, esprit d'équipe et présentation soignée. * Connaissance des techniques de préparation des cocktails et des différents types de boissons. * Capacité à travailler sous pression et à gérer les flux de clients avec efficacité. * Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. * Bonne maîtrise de l'anglais souhaitée. Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans un établissement prestigieux et familial. - Intégrer une équipe dynamique et bienveillante. - Évoluer dans un cadre unique au cœur de Saint-Paul de Vence. Candidature :Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à angelique.parent.06@gmail.com ou de nous contacter au 06.41.48.05.67. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous notre passion pour l'hôtellerie et l'excellence du service !
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA COLOMBE D OR
20 à 49 salariés
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