Offre n° 188NQCT
Serveur / serveuse avec préparation de cocktails (H/F)

94 - FONTENAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 février 2025

Au sein d'une brasserie, vous serez chargé(e) de : - la mise en salle - du service en salle ou en terrasse du midi (70 couverts) et du soir (100 couverts) - la prise de commandes - la préparation de cocktails basiques (possibilité de se faire former pour des cocktails plus élaborés) - l'encaissement. Conditions de travail : - 2jours de repos hebdomadaires (lundi et un jour mobile). -Travail en continu ou en coupure (horaires : 10h-00h). -Travail les week-ends et jours fériés.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - 1 à 3 ansCette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent hôtellerie restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Bac pro commercialisation et services en restauration
Procéder à l'encaissement
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks