BOULANGER (H/F)

BOULANGER (H/F) 14 - BAYEUX

Offre n° 188PDYL
BOULANGER (H/F)

14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 février 2025

2 ans d expérience minimum. Vous missions seront les suivantes : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson tourage des viennoiseries est un atout respect des règles d'hygiène et de sécurité travail en autonomie ou en équipe 2 jours de repos par semaine à définir. travail du lundi au samedi ou du mardi au dimanche 12 A 19H. Régularité dans la qualité, efficacité, organisation. Ponctualité. Capacité à faire le trajet ou à déménager: salaire fixe avec prime à la qualité et au respect des consignes

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1923.0 Euros à 1950.0 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

LE FOURNIL DE SAINT LOUP

10 à 19 salariés

Boulangerie Pâtisserie bio créateur de pains pains et viennoiseries bio haut de gamme. M. ERIC LITZELLMANN 0781874955

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