BOULANGER DE NUIT (H/F)

BOULANGER DE NUIT (H/F) 14 - BAYEUX

Offre n° 188PFQZ
BOULANGER DE NUIT (H/F)

14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 février 2025

Vous missions seront les suivantes : Poste de nuit, 22H A 5H00 du mardi au samedi. façonnage, cuisson et mise en place des produits respect des règles d'hygiène et de sécurité travail en autonomie ou en équipe 2 jours de repos par semaine à définir. Régularité dans la qualité, efficacité, organisation. Ponctualité. Salaire suivant profil et prime a la qualité et aux respects des consignes; Il faut etre en Capacité à faire le trajet ou à déménager si vous etes dans une autre région.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Primes
  • Selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

LE FOURNIL DE SAINT LOUP

10 à 19 salariés

Boulangerie Pâtisserie bio créateur de pains pains et viennoiseries bio haut de gamme. M. ERIC LITZELLMANN 0781874955

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