Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Commis de Salle H/F En tant que Commis de Salle, vous assistez les chefs de rang et participez activement au bon déroulement du service en salle, garantissant une expérience client fluide et raffinée. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et le dressage des tables. - Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. - Participer au service en apportant un soutien aux chefs de rang. - Débarrasser et réorganiser les tables après chaque service. - Entretenir et organiser les offices et espaces de restauration. - Respecter les consignes et les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Motivation et investissement dans l'apprentissage du métier. - Capacité d'écoute et discipline. - Intérêt pour la restauration et le service client. - Connaissance des techniques de dressage, de service et des règles d'hygiène.