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Pâtissier (H/F) - Boulangerie artisanale (H/F) 75 - PARIS 15
Offre n° 188QTZX
Pâtissier (H/F) - Boulangerie artisanale (H/F)
75 - PARIS 15 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 février 2025
La boulangerie Paris & Co met un point d'honneur à proposer des produits de qualité, faits maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et régaler nos clients avec des créations gourmandes. Vos missions: -Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries et viennoiseries artisanales -Respecter les recettes et les techniques de fabrication traditionnelles -Assurer la qualité et la fraîcheur des produits -Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité -Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes Votre profil: -CAP/BEP en pâtisserie ou expérience significative dans un poste similaire -Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale -Créativité, rigueur et souci du détail -Capacité à travailler en équipe et à gérer la cadence d'une production quotidienne -Motivation et passion pour le métier Pourquoi nous rejoindre ? -Travailler dans une entreprise à taille humaine avec une ambiance conviviale -Produits de qualité et savoir-faire artisanal -Possibilité d'évolution et d'apprentissage continu Avantages: 100% de la mutuelle pris en charge 50% transport pris en charge Parking / Vélo pour trottinette disponible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE PARIS & CO CONVENTION
6 à 9 salariés
M. YOUSSEF AFANTROUS
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