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Pâtissier/ Pâtissière (H/F) 22 - LAMBALLE ARMOR
Offre n° 188SBSS
Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2025
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie artisanale, vos missions principales seront : - Doser des ingrédients culinaires - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Ce poste nécessite de : - Faire preuve d'autonomie car vous travaillerez seul sur votre poste - Faire preuve de rigueur et de précision Conditions de travail : - Travail du mardi au samedi - Salaire coefficient 185 de la convention collective de la boulangerie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Coeff 185 convention boulangerie
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE MERCIER
10 à 19 salariés
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