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Commis de Cuisine / préparation petit-déjeuner en CDI H/F (H/F) 56 - ARZON
Offre n° 188SMSB
Commis de Cuisine / préparation petit-déjeuner en CDI H/F (H/F)
56 - ARZON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
Nous recherchons notre futur commis de Cuisine / préparation petit-déjeuner pour renforcer notre équipe déjà en place. Chaque matin, dès 5h00, vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries, du pain, des oeufs brouillés, ainsi que des accompagnements tels que le lard, les pommes de terre et les mini-saucisses. Vous assurerez la mise en place et l'approvisionnement du buffet tout en répondant aux commandes du room service. Pendant le service, vous serez présent au poste d'envoi, disponible pour les clients et en charge de la cuisson des oeufs à la demande (omelettes, oeufs au plat). Vous veillerez à la présentation du buffet et à son réassort jusqu'à la fin du service. En parallèle, vous anticiperez la mise en place du lendemain en fonction des effectifs prévus, puis procéderez au nettoyage, au rangement et au réapprovisionnement des stocks. La fin de votre service sera aux alentours de 13h00. Débutant (e) accepté (e) si motivé (e) Ambitieux, le candidat évoluera rapidement au sein de la brigade. Le profil recherché - Rigueur et organisation - Langue requise : Français. Nos avantages et nature du poste : - CDI 37h par semaine (2 jours consécutifs de repos) - Possibilité de logement durant la période d'essai - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise - Avantages sociaux liés au CSE - Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions - Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l'équipe - De belles opportunités d'évolution au sein de l'entreprise - Accueil au sein d'une brigade stable et avec un bon esprit d'équipe dirigée par un maître cuisinier de France passionné par son métier Venez nous rencontrer : Présence au Forum de l'Emploi Touristique le 20 février 2025 au Palais des Arts et des Congrès à Vannes de 9h à 13h, inscription via le lien: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/364169 Présence au Forum saisonnier de la Presqu'île de Rhuys le 22 février à Sarzeau (salle Armorique Espace Culturel de l'Hermine) de 9h30 à 13h, inscription via le lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/367907
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruits
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
MIRAMAR LA CIGALE
100 à 199 salariés
À l'entrée du Golfe du Morbihan, face à l'océan Atlantique, le Miramar La Cigale, Hôtel Thalasso & Spa a jeté l'ancre à la pointe de la presqu'île de Rhuys. Le Miramar La Cigale, établissement 5 étoiles, est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d'un restaurant (gastronomique), d'un Spa, d'une salle fitness, d'une piscine panoramique, d'un magnifique centre Thalasso à la pointe de l'innovation et d'un nouvel espace de détente le Parcours Marin. Mme Clémentine LEDOUX
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