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Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F) 17 - ST GEORGES DE DIDONNE
Offre n° 188STSF
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)
17 - ST GEORGES DE DIDONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Contrat : CDI - Temps plein 35h (horaires variables) Salaire : 2 564€ BRUT + heures supplémentaires, dimanches, nuit et autres variables Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e) (profil pâte et tour) pour rejoindre notre équipe à la boulangerie Les 3 Marches, située au cœur de Saint-Georges-de-Didonne. Vos missions : - Réalisation de pâtisseries traditionnelles et innovantes - Préparation de la viennoiserie - Travailler en autonomie sur des horaires de nuit - Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Expérience significative en tant que pâtissier - Connaissance des techniques de pâtisserie - Capacité à travailler en horaires de nuit - Rigoureux, créatif et capable de s'adapter aux contraintes de la production Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique, envoyez notre votre candidature dès aujourd'hui !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LES 3 MARCHES 06.29.02.94.17
Boulangerie Pâtisserie artisanale à 400 m de l'océan Mme Eve Veillon
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