Le Restaurant du camping de La Chalaronne recherche pour compléter son équipe 2025, un(e) commis(e) de cuisine - plongeur/se (H/F). Le restaurant propose une carte traditionnelle avec des produits frais et en collaboration avec les producteurs locaux. -Sous la direction du chef de cuisine - la gérante de l'établissement en son absence, il se verra confier les missions suivantes : -Suivre les instructions du chef de cuisine -Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, ainsi que les normes de sécurité -Mettre en place et approvisionner les postes avec toutes les denrées nécessaires -Préparer les aliments pour le service (couper les légumes, découper la viande ou préparer les sauces, etc..) -Aider au rangement des stocks -Exécuter des tâches d'appoint en cuisine -Réaliser des opérations de fin de service -Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux annexes, du matériel et essentiellement de la vaisselle, utilisés pour la confection des repas et lors du service. Savoir-être professionnels attendus : Savoir respecter les consignes données et être rigoureux (se) -Être réactif (ve) -Aptitude à travailler de manière coopérative et efficace au sein d'une équipe -Avoir le sens de l'organisation et pouvoir effectuer plusieurs tâches à la fois -Ponctuel(le) -Bonne compréhension des diverses méthodes, ingrédients, équipements et procédures de cuisson Prérequis du poste Débutant(e) accepté(e) Connaissance de la réglementation liée à la sécurité alimentaire et l'hygiène en restauration Conditions du poste : Poste saisonnier en tant qu'employé Temps plein en 39h/semaine, soit 169h/mois Horaires variables en décalés et fractionnés, du mardi au dimanche et jours fériés Repos le lundi la journée et le mardi midi + à convenir Equipe conviviale et ambiance de travail solaire !