Employé polyvalent (H/F) de restauration traiteur (H/F)

Employé polyvalent (H/F) de restauration traiteur (H/F) 25 - BESANCON

Offre n° 188TSGF
Employé polyvalent (H/F) de restauration traiteur (H/F)

25 - BESANCON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 février 2025

Avec Tout & Bon, travaillez dans la restauration aux horaires des entreprises ! Tout & Bon propose un service traiteur 100% livré en entreprise (plateaux repas, buffets, cocktails) connaissant une croissance importante. Rejoindre Tout et Bon, c'est faire le choix d'intégrer une entreprise dynamique et en pleine évolution. Nous recherchons une personne motivée pour nous aider dans la préparation de plateaux repas, produits traiteur et buffets à destination des entreprises. Vos missions : Produire rapidement et proprement, en conformité avec nos fiches techniques Réceptionner les livraisons fournisseurs, les vérifier quantitativement et qualitativement. Laver, découper et préparer les produits frais Préparer et nettoyer le matériel de service Livrer les clients Votre profil : Vous êtes dynamique et polyvalent(e) Vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes motivé(e) à l'idée de travailler en restauration pour un traiteur Vous travaillerez du lundi au vendredi (très occasionnellement le soir et les week-ends) Vous êtes impérativement véhiculé et titulaire du permis B depuis plus d'un an.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Cuisinier en restauration collective
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser le traitement des commandes
  • Production culinaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Titre professionnel cuisinier
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

Tout & Bon Besançon

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
http://www.toutetbon.fr

Service de traiteur dédié aux entreprises : petits-déjeuners, plateaux repas, buffets, cocktails

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