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Offre n° 188VMCB
Boulanger (H/F)
44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 février 2025
Rejoignez une équipe dynamique dans une grande surface alimentaire qui place l'humain et l'épanouissement au cœur de son accompagnement. Notre client, situé à quelques kilomètres des chantiers de l'atlantique, recherche un(e) boulanger(ère) pour étoffer son équipe de production composée aujourd'hui de 8 personnes dont trois vendeuses, trois boulangers ainsi qu'un adjoint et un responsable de rayon (tout deux également boulangers). Vos missions : - Maîtriser les techniques de fabrication, transformation et conservation des produits (tous les produits sont faits maison). - Participer au bon fonctionnement du rayon, tant sur l'offre commerciale que sur la gestion. - Proposer des améliorations pour la qualité de service et fidéliser la clientèle. - Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité des produits et de l'environnement de travail. Le profil recherché Profil recherché : - CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) obtenu ou non, minimum 1 an d'expérience, possibilité d'être accompagné par le magasin sur une montée en compétence complémentaire. - Méthodique, sens du détail et créativité, inspiré(e) par les saisons.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1860.0 Euros à 2400.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
AMBITIO EMPLOI
3 à 5 salariés
AMBITIO EMPLOI est un cabinet conseil en ressources Humaines. Notre connaissance des acteurs économiques de l emploi local et régional, notre processus novateur d analyse du marché, notre méthodologie d'identification du besoin et de qualification des candidats que nous sélectionnons permet à nos clients et à nos candidats de bâtir sereinement leurs projets professionnels. Mme Louise DUPEYRON
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