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Chef de Cuisine en restauration d'entreprise (H/F) 92 - RUEIL MALMAISON
Offre n° 188WCBZ
Chef de Cuisine en restauration d'entreprise (H/F)
92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2025
Cuisinetvous vous propose de travailler du LUNDI au VENDREDI , sans coupure , repos week-end et jours fériés . Cuisinetvous recherche pour un de ses clients, un/une Chef de Cuisine H/F pour un restaurant d'entreprise d'environ 600 couverts avec un très bon niveau culinaire . Cuisine de produits frais , fournisseurs locaux , axé sur le végétal . Très belle clientèle de bureaux en attente de plats maison et de créativité . Équipe d'environ 10 personnes à manager sous la responsabilité d'une Directrice de site . Les atouts pour ce poste seront : la passion culinaire , la création de recette adaptée à la restauration d'entreprise , le travail à partir de produits de qualité dans le but de faire plaisir aux convives. Le profil attendu sera issu de la restauration traditionnelle suivi d'un parcours en restauration d'entreprise réussi . Poste basé à Rueil Malmaison 92 du LUNDI AU VENDREDI REPOS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS. Important : 1er entretien à prévoir à Pole Emploi 15eme Paris .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 2900.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration - Bac pro Cette formation est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
Cuisinetvous
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Cuisinetvous fait du recrutement pour la restauration collective. Prestataire de service , Cuisinetvous vous accompagne pour vous proposer des postes et vous présenter à ses clients. M. Cuisinetvous Cuisinetvous
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