Offre n° 188WMML
Cuisinier / Cuisinière

68 - BOURBACH LE HAUT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 mars 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
• Familles de produits alimentaires
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis

• B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

• Travailler en équipe
• Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

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