CUISINIER (H/F)

CUISINIER (H/F) 64 - BAYONNE

Offre n° 188WQHT
CUISINIER (H/F)

64 - BAYONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 mars 2025

Au sein de notre équipe de Cuisiniers Traiteurs, vous aurez les taches suivantes : o Organisation du planning de la semaine avec le responsable de production o Selon le menu, mise en place de la cuisine o Préparation du snacking o Cuisine et préparation pour les magasins + commandes des clients o Mise en plat gastro pour les magasins, mise dans les emballages o Nettoyage et rangement du poste de travail o Gestion des stocks en collaboration avec le responsable production pour commandes de matières premières. o Réception et enregistrement des matières premières o Enregistrement des fiches recettes

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Restauration
  • selon qualificati

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Charcuterie

Employeur

CHARCUTERIE AUBARD SARL

20 à 49 salariés

PME spécialisée en fabrication de charcuterie et jambon ainsi qu'en traiteur et plats cuisinés. Fondée en 1946 par mon grand-père, nous disposons de 4 magasins de vente directe (2 à Bayonne, 1 à Biarritz et 1 à Anglet) Toute la fabrication est fabriquée dans nos ateliers de Bayonne.

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