Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, est actuellement mandaté par un prestigieux établissement en Corse. Nous recherchons activement un/e **Chef Pâtissier** passionné/e pour rejoindre l'équipe durant la saison estivale. **Le Restaurant** Restaurant gastronomique situé en Corse, offrant une cuisine raffinée et créative. **Missions principales** Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous serez en charge de : - Concevoir et réaliser la carte des desserts en accord avec l'identité culinaire du restaurant. - Superviser la production quotidienne des pâtisseries et viennoiseries. - Gérer les commandes et assurer le suivi des stocks de matières premières. - Encadrer et former l'équipe pâtisserie pour garantir un niveau d'excellence constant. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché** - Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier dans un établissement gastronomique. - Créativité et maîtrise des techniques de pâtisserie haut de gamme. - Sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe. - Excellente rigueur et souci du détail. **Conditions et Avantages** - **Contrat saisonnier** : immédiat - fin octobre 2025. - **Salaire** : 2 500 € net/mois. - **Horaires** : 44h/semaine. - **Repos** : 2 jours/semaine (en juillet et août : 1 jour de repos, le second rémunéré). - **Avantages** : Poste nourri et logé.