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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 974 - ST LEU
Offre n° 188YCPL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
974 - ST LEU - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2025
Boulangerie sur Portail St Leu recherche un pâtissier (H/F). Dans les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous confectionnez nos pâtisseries et autres gourmandises, en soignant leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes. Vous serez en mesure de garantir le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques, d'assurer une quantité de fabrication suffisante, conformément au plan de fabrication afin de répondre aux demandes de la clientèle. Le poste peut être pérennisé.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1857€ brut/mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - PatissierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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