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Poissonnier (H/F) 49 - LYS HAUT LAYON
Offre n° 188YMTN
Poissonnier (H/F)
49 - LYS HAUT LAYON - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2025
Partez à la pêche aux clients satisfaits Condition : Magasin fermé le dimanche Rayon fermé le lundi 2 jours de repos consécutifs (dimanche / lundi) Mission : Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. - Préparation et découpe des produits - Gestion des marchandises / Attractivité du rayon - Conseil aux clients - Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de poissonnier, suivez le lien -> https://urlr.me/fPbrZ Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Attentif, vous conseillez parfaitement les clients - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes d'hygiène sur le bout des doigts - Fier de votre métier et de vos produits au service d'un commerce responsable et engagé - Titulaire d'un CAP Poissonnier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Prime de participation et/ou d'intéressement en fonction du résultat du magasin - Carte de réduction sur les achats magasin - Réseau social d'entreprise STEEPLE - Comité Social et Economique avec adhésion au CEZAM - Mutuelle - Prévoyance - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- Selon votre profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés)
- Chaîne du froid
- Conclure une vente
- Dressage de plateaux de fruits de mer
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Plats cuisinés à base de poisson
- Préparer des plateaux de fruits de mer
- Préparer le poisson pour la conservation
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller la croissance et la santé des poissons
- Techniques de conservation des aliments
- Transformer une matière première
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
- Utilisation d'outils de découpe
- Utilisation de matériel de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
VIVALDIS
50 à 99 salariés
Nouveaux Commerçants nous voulons à la fois être modernes et proches du client. Les collaborateurs du magasin ont activement contribué à l'évolution de notre entreprise depuis sa création. Nous comptons sur vous pour y participer à votre tour et que le client constate à tout moment qu' "Avec nous, la vie a plus de goût"! Entreprise familiale à l'écoute de ses collaborateurs, n'hésitez pas à rejoindre nos équipes ! Mme Mélanie DURJEAU
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