Offre n° 188YYZQ
AGENT D'OFFICE CANTINE (H/F)

91 - VILLIERS SUR ORGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mars 2025

L'agent d'office est placé sous l'autorité du responsable office entretien. Il assure en équipe l'entretien des locaux de la collectivité, l'entretien offices des deux écoles, participe à l'élaboration des repas de la cantine, du service, prépare le self de restauration, nettoie et prépare la salle de restauration. Activités principales - Réception des livraisons des denrées alimentaires pour le service de restauration (cantine et goûter). - Vérification des températures. - Rangement des denrées. - Préparation des entrées, fromages, desserts. Mise en température, réchauffage des plats. - Installation du service de cantine. - Service des denrées aux enfants. - Nettoyage de la vaisselle. - Nettoyage des réfectoires et des offices. - Prise en charge des repas fournis par les familles dans le cadre de PAI. - Entretien des locaux communaux. Réassort des sanitaires. Mission de remplacement d'une durée de 1 mois Agent contractuel. Temps complet : 36h/semaine. 25 CA + 6 RTT/an Rémunération statutaire + Rifseep + CNAS + COS + participation mutuelle 5j/semaine

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

36H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.9 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de conditionnement
Connaissance des normes HACCP
Connaissance des techniques de nettoyage