Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 78 - VERSAILLES

Offre n° 188ZDNH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

78 - VERSAILLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mars 2025

Résidence services seniors située dans le 78 à Versailles recherche pour son restaurant traditionnel un(e) cuisinier. Vous participez à la réalisation de la production en vous assurant de sa qualité gustative et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Autonome et motivé(e), vous disposez d'une première expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle et/ou collective et d'une connaissance des normes en matière d'hygiène alimentaire (Normes HACCP). Notre restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 13h et de 19h à 20h Vous travaillez en rotation sur un planning tournant avec travail 1 weekend sur 2. Horaire du matin 8h-15h30 avec pause Horaire avec coupure 8h -13h45 18h15 -20h Horaire du soir 12h -20h

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

SYMPHONIALES

20 à 49 salariés

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