Le Centre Hospitalier Public du Cotentin (50), référence départementale dans le domaine du soin (2300 professionnels non-médicaux, 200 médecins et 70 internes par semestre), vous propose deux postes de Cuisiniers de collectivité (H/F). Présentation du service : Equipe de 49 personnes : encadrement (responsable restauration, adjoint, responsables achats, GPAO et Allotissement), 2 magasiniers, 15 cuisiniers, 27 agents polyvalents de restauration Production de 760 000 repas / an en liaison froide pour l'ensemble des patients et résidents du CHPC. Missions principales : - Participer à la production, au conditionnement et à la répartition des repas - Réaliser les mises en places pour les productions du lendemain - Assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux de cuisine - Participer à l'allotissement des repas - Effectuer les mises en place et aider au service sur les selfs du personnel Compétences attendues : - BEP/CAP Cuisine - Expérience en restauration traditionnelle et collective Poste : - CDI, mutation, détachement - Temps plein 100 % - Travail 1 week-end sur 3 (et 1 sur 2 lors des vacances) - Horaires : 6h45 - 14h45 (le plus tôt) - 10h15 - 18h15 (le plus tard) selon plannings - Prise de poste dès que possible - Date limite des candidatures le 18 Mars 2025 Renseignements : Christophe PIEDNOEL, Responsable restauration : christophe.piednoel@ch-cotentin.fr Candidatures (CV et lettre de motivation) : sur le site du CHPC : www.ch-cotentin.fr - Rubrique "Recrutement"