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- Détail de l'offre 189BMJD
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Chef de rang / Cheffe de rang H/F 44 - NANTES
Offre n° 189BMJD
Chef de rang / Cheffe de rang H/F
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mars 2025
Notre Bistro-Restaurant situé dans le quartier Graslin recherche un / une Chef de rang / Cheffe de rang H/F Vos missions : - Service à table - prise de commande - encaissement - entretien de la salle - accueil et conseils clientèle - des connaissances en vins sont demandées. Établissement fermé le dimanche Poste en CDI à pourvoir de suite Salaire : 2200 à 2500 euros brut/mois selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H30 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BALTHAZAR
6 à 9 salariés
Le Bistro-Restaurant est situé dans le quartier Graslin, nous travaillons uniquement des produits frais et de saison dans une démarche de circuit court grâce à des fournisseurs situés à moins de 100 kms de Nantes M. JIMI DUFIEF
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