Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 49 - LES PONTS DE CE

Offre n° 189BMXY
Commis / Commise de cuisine (H/F)

49 - LES PONTS DE CE - Localiser avec Mappy

Publié le 05 mars 2025

Pour notre saison estivale, nous recherchons Commis de cuisine H/F, fin mars 2025 pou un CDD de 5 mois en service continu. Prise de poste fin mars 2024 sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos missions seront : - la réalisation des préparations préliminaires (rassemblement des ingrédients, réalisation des travaux préparatoires,...) - la production culinaire (remise en température, découpage de viande et charcuterie, surveillance des cuissons) - le dressage des plats et transmission aux clients, l'entretien et le nettoyage du matériel. Prise de poste au plus tôt à 9h et fin au plus tard à 23h. Pas de coupure dans les plannings 48h de repos consécutif - CDD 6 mois 35h - Avec une première expérience réussie dans ce domaine

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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