Offre n° 189BSJL
Chef de partie H/F (H/F)

Publié le 05 mars 2025

Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un(e) Chef de partie en hôtel restaurant Votre mission consiste à aider à la pluche des légumes, au dressage des plats, selon profil à l'élaboration des entrées, plats ou desserts pendant le service sous la responsabilité du Chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vous participez au nettoyage et au rangement des postes de travail après le service. 35 OU 39h HEBDO - travail en continu et en coupure, rythme à convenir Fermeture du restaurant le samedi midi et dimanche & jours fériés journée En contrat CDD - CDI - Rémunération selon profil Mutuelle d'entreprise, pointeuse, restauration

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.18 Euros à 12.5 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Langue

Français

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

EUROPE HOTEL HAGUENAU

20 à 49 salariés

L'Europe Haguenau est situé dans un quartier résidentiel, à moins de 2km du centre d Haguenau et 20 minutes du centre de Strasbourg. Ce complexe dispose d'un hôtel 3 étoiles de 52 chambres, du restaurant "Chez Ernest" avec une capacité de 100 couverts et une terrasse ombragée, la salle de séminaire de 140 m2 et le spa La Canopée. M. Michel SALINIERE

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