Offre n° 189CQRT
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Actualisé le 06 mars 2025

Vous intégrez une boulangerie artisanale sur un poste polyvalent. Vous serez chargé de la vente, de l'encaissement, de la mise en place des produits en rayon , du nettoyage des vitrines/rayons. Vous aiderez également à la préparation de la partie snacking: sandwiches , wraps, crêpes ,bagnat. Travail du mardi au dimanche, d'après-midi de 12h à 19h30. Vous êtes autonome et justifiez déjà d'une expérience en vente en boulangerie ou en traiteur.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
35 h à 39h par semaine selon saison

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
selon horaires et autonomie

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - vente en boulangerie ou traiteurCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chaîne du froid
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Gérer une caisse
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Procédures d'encaissement
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Retirer des produits non conformes
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Techniques de vente et de promotion
Types de pain
Types de produits boulangers
Types de produits traiteurs
Types de pâtisserie
Types de sandwichs