Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, un(e) Second de cuisine pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous les jours. Le/La second de cuisine aura pour principales missions: seconder le Chef de cuisine, manager une équipe , passer les commandes, assurer le service, connaître les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), gérer les stocks, respecter les fiches techniques. Vous serez amenés à travailler en journée continue ou bien en coupure avec 2 jours de repos par semaine. Rémunération selon expérience.