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- Ille-et-Vilaine
- Détail de l'offre 189FDYG
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Offre n° 189FDYG
Pâtissier (H/F)
35 - GUICHEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mars 2025
Vous aurez la responsabilité de la production, de la gestion des stocks, de la réalisation des viennoiseries et des pâtisseries. Vous savez glacer et dresser de la pâte à choux. Vous travaillerez en respectant les normes d'hygiène. Vous devez être autonome. Vous avez 2 jours de repos (à définir en entretien) magasin fermé le mercredi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2400€ brut
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA BOULANGERIE DU PONT DE LA VILAINE
3 à 5 salariés
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