BelMon recrute pour le compte de son client un CUISINIER (H/F) Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement à Capbreton (40), vous participez à une nouvelle aventure gastronomique entre port et océan ! Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les produits de la carte ; - Assurer la mise en place quotidienne ; - Participer à l'élaboration de la carte en respectant les budgets ; - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine et les zones de stockage ; - Gérer les stocks et les commandes ; Vous disposez impérativement d'une expérience confirmée en cuisine et avez déjà managé une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe et votre capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Poste à pourvoir en CDI à compter de mai 2025