Manpower SOPHIA TERTIAIRE recherche pour son client, situé sur Vallauris, un Cuisinier (H/F) Vous intégrerez une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, au sein d'un établissement médical, vous aurez pour tâches : -Préparation d' entrées, de plats chauds et de desserts pour les 120 convives d'une Maison de retraite. -Participer à la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, -Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), -Assurer la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Rémunération et avantages : 2000 à 2 100 brut Prime 13 eme mois Prime activité continue de 52 brut par mois (si travail les week-ends) Prime PSM de 24 brut par mois. Horaires :du lundi au vendredi 7H/15H30 : poste froid (entrées et pâtisserie) -- Weekends 7H/19H Poste basé à Vallauris