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Apprenti Cuisinier (H/F) 26 - VALENCE
Offre n° 189GCQZ
Apprenti Cuisinier (H/F)
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mars 2025
Vous recherchez un un contrat en Apprentissage ? "Le Siècle" sur Valence (26) recherche un(e) Apprenti(e) en Cuisine. Vous préparez un CAP en 2 ans ou 3 ans. En qualité d'apprenti(e), vous serez formé(e) et vous prendrez progressivement en charge la préparation des légumes, la fabrication du pain, la préparation des sauces, puis des plats, la mise en place des assiettes... au sein d'un restaurant faisant de la cuisine "maison". Vous travaillez uniquement en journée (très exceptionnellement en soirée), de 8h30 à 15h30. Le restaurant est ouvert le dimanche et fermé mercredi. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs, les mardi / mercredi ou mercredi/jeudi. Démarrage souhaité Août ou Septembre 2025. Pour candidater, SE PRESENTER directement au restaurant LE SIECLE, 22 rue Pasteur à Valence avec un CV EN DEHORS DES HORAIRES DE SERVICE (soit pas entre 11h30 et 15h). Ne pas téléphoner.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
Apprentissage sur 2 ou 3 ans - Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon votre âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Restaurant LE SIECLE
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://www.facebook.com/LeSiecle26
Mme Pascale Tenneroni22 RUE LOUIS PASTEUR26000 Valence
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